Porque e Como Me Tornei Vegetariano

Quem resiste a uma picanha? Ninguém, eu também não resistia, uma linguicinha de pernil bem apimentada, hum que delicia, já fui bom nisso, torresmo asinha de frango, presunto, mortadela, salame já fui carnívoro sem controle.
Ai eu ficava pensando, como pode alguém não sentir prazer em mastigar aquela gordurinha gostosa do contra file e se empapussar com duas folhas alface meio tomate e uma rodela de cebola? Como é possível alguém deixar de lado uma costelinha de porco e se deliciar com uma garfada de brócolis e uma colherada de grão de bico?
Num rodízio eu era uma draga, comia tudo, coração cupim paleta nhambu rolinha tuiuiú, só não comia morcego deixo isso pro Ozzi. De verde, só o coentro do tempero, a couve pra acompanhar a feijoada o limão da caipirinha e a camisa do guarani que ainda é o meu time do coração.
Mas um dia, uma bela manhã ensolarada, tava eu numa estrada vindo do interior, feliz da vida depois de um gostoso final de semana repleto de churrasco, cerveja e piscina, parei num restaurante a beira da pista pra tomar um cafezinho pra despertar. Também naquele lugar estava estacionado um caminhão de galinhas vivas, com certeza devia ter algumas mortas entre tantas, porque estavam todas espremidas e sufocadas, se as beiradas já estavam no sufoco, imagina as que estavam no meio.
Fiquei com muita pena e fui olhar bem de perto, não devia ter feito isso, tinha uma penosa tão espremida, tão apertada que parecia que já era um pastel. Nessa hora já comecei a detestar pastel de frango.
Ela me olhava com a carinha torta e olhar pidoncho como se me implorasse – me tire daqui, me salve, não deixe que eu morra pisoteada, me acuda, eu também sou cria de Deus, me leve pra sua casa, me deixa morar contigo, farei tudo que você quiser.
Mas eu não pude fazer nada, voltei pro restaurante, tomei meu café sem o espetinho de frango que eu tanto gostava.
Desse dia em diante na consigo mais comer carne de animal nenhum, se tento comer, lembro-me da galinácea com os olhos cheios de lagrimas me implorando salvação, se mordo um bife parece que escuto um tremendo muuu que ate fere meus tímpanos, costeletas nunca mais, qualquer tipo de carne talvez nunca mais, porém com toda certeza pro resto da vida vou ter que engolir sapo.

Valdir Fachini
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